Beiträge mit dem Schlagwort: Kochen

Gallische Champignons

 

Seit 4 Wochen gibt es keine antiken Kochkurse mehr. Das stimmt mich sehr traurig. 😣😥 Aber ich habe mir überlegt,  wie ich euch antikes Essen trotz körperlicher Distanz,  also kontaktlos, näher bringen kann 👍🏻😀.

Nach einem ersten Schritt-für-Schritt Video eines mesopotamischen Rezeptes,  folgt nun eines aus der Zeit der Kelten: Champignons oder Steinpilze nach gallischer Art…

 

 

Ich bin gespannt, wie es euch schmeckt. Wer kocht es nach und postet ein eigenes Foto als Kommentar ? Ich freue mich auf Rückmeldungen.

 

 

 

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Was sind Antike Kochkurse?

Archeomuse bietet seit 2015 eine innovative Alternative Archäologie und Geschichte zu erleben, ganz nach dem Motto: “ Archäologie mit allen Sinnen erleben“.

Durch die entspannte Atmosphäre bei einem Kochkurs, wo gemeinsam alte Gerichte nachgekocht werden, wird das Wissen über Antike Koch-und Essgewohnheiten von der Steinzeit bis ins Mittelalter angenehmer vermittelt.

 

 

Durch die Covid19-Krise, die derzeit die Welt beherrscht, finden keine antiken Kochkurse statt. Hier finden Sie die Termine,  sobald das Leben im öffentlichen  Raum wieder möglich ist.

Bis dahin können Sie Gutscheine kaufen. „Gerade jetzt haben wir nicht die Möglichkeit, alles zu machen, was wir gerne möchten. Friseurtermin, Shoppingtrip & Restaurantbesuch müssen jetzt eben warten. Doch du kannst dir jetzt schon einen Gutschein sichern und ihn später einlösen. Das sorgt nicht nur dafür, dass du die Kleinunternehmen unterstützt, sondern steigert auch die Vorfreude. Und die ist bekanntlich die schönste Freude!“ Sagen die Initiatoren der Plattform www.zusammen-leiwand.at

Genauso unterstützt derzeit die Homepage coronasupportboard.com  kleine Betriebe. Danke für Ihre Unterstützung!

 

 

 

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Mesopotamisches Rezept verfilmt!

Wenn ArcheoTube filmt und Fragen stellt während Archeomuse kocht, kommen Küchengeheimnisse aus dem alten Mesopotamien ans Tageslicht 😉

Schaut euch das 10-min. Video an und sagt mir, wie es euch gefallen hat.

Weitere Videos sind geplant!! Gibt es ein antikes Rezept, das ihr gerne „Schritt für Schritt“ erklärt bekommen möchtet? Nur zu! Sagt es mir und ich versuche es nachzukochen…

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